lauantai 6. huhtikuuta 2013

Nikonin ruoka- ja kuvauskurssi



klikkaa kuva isommaksi

Nikon järjesti ruoan ja valokuvauksen ystäville mieluisan tapahtuman. Katajanokan Kanavarannassa saatiin aluksi kuulla ammattikuvaajan vinkkejä ruokakuvauksesta. Saimme myös seurata käytännössä miten valoja säätämällä kuvasta tuli kerta kerralla erilainen - ja parempi. Kahdella salamalla ja soft boxilla saa ammattilainen jo paljon aikaan.

klikkaa kuva isommaksi

Sitten siirryimme itse ruoan valmistukseen ammattikokin johdatuksella. Jokaiselle annettiin oma tehtävä menyyn aikaansaamiseksi.

klikkaa kuva isommaksi
Aluksi oli vuohenjuusto toast salaatin kanssa.

klikkaa kuva isommaksi

Pääruokana oli siikaa, jonka kyytipoikana lämmin perunasalaatti ja savuporokastike! Erikoinen yhdistelmä, mutta ei huono.
klikkaa kuva isommaksi
Juustojen seuraksi suunniteltu persikka chutney, jossa oli persikoiden lisäksi punasipulia, valkosipulia, raastettua inkivääriä, vihreää chiliä, makeaa chilikastiketta, etikkaa ja sokeria oli mielenkiintoinen, mutta ei ihan istunut minun kieleni päälle.

klikkaa kuva isommaksi



klikkaa kuva isommaksi
 Välillä tietenkin myös kuvattiin

klikkaa kuva isommaksi
Jälkiruokana oli päärynätartaletti mascarponevaahdon kanssa. 

Sanomattakin selvää, että lopuksi kaikki herkut syötiin - hyvin valittujen viinien saattelemana.

klikkaa kuva isommaksi
 Kaiken kaikkiaan hauska iltapäivä hyvän ruoan  ja valokuvauksen parissa!

10 kommenttia:

  1. Vau ihana! Minäkin voisin innostua vastaavasta kurssista! Ruokakuvat ovat mielestäni vaikeimmasta päästä -tai sitten on vain aina niin kiire syömään ettei malta rauhassa kuvata ;) Hyvin onnistuit kuvissa ja herkuissa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Matkatar, Oli tosi kiva tapahtuma. Ruokakuvia on helpompi ottaa kun joku on ensin asettanut ainekset kauniisti esille :)

      Poista
  2. Uskon, että oli hauska ja opettavainen kurssi. Ainahan on kiva saada ammattilaiselta neuvoja, niin kokkauksessa, kuin valokuvauksessakin.

    Hienot kuvat otit!!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sirpa, Juuri niin. Mikäpä olisi hauskempaa kuin viettää päivä kahden lempiharrastuksen parissa.

      Poista
  3. Ammattilaisen juttu - mutta aivan varmasti upea kokemus! Nam.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jutta, Oli todella virkistävä tilaisuus!

      Poista
  4. Hyvää ruokaa näytti olevan ja kuvausniksit vielä päälle.
    Mukava tapahtuma varmasti.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. arleena, Kyllä vain. Suosittelen lämpimästi, jos sattuu tilaisuus kohdalle.

      Poista
  5. mistä bongasit näin kivan kurssin, Nikonin kauttako? maukkaan näköistä tosiaan!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ilona Winebridge, Joo, Nikonin kautta. Sieltä tulee kaikenlaisia asiakasviestejä. Oli kyllä kiva tapahtuma. Ja siellä oli kyllä myös Canonin omistajia ;)

      Poista

Kiitos kommentistasi! Jokainen ilahduttaa.